冬天去镇江,感觉不到寒冷
http://sh.sohu.com/20051220/n241044050.shtml
气温降到零下,住进镇江茅山附近的南山农庄,喝园里自酿的桑果酒,吃园子里新鲜摘下的蔬菜、园中自养的家禽,感觉不到寒冷;
从茅山的牌楼里进去,看太阳下晾挂的一排排可以称得上壮观的茅山老鹅;从瓦屋山的山间过,看纯净的天空下,散养的羊群自由度步,清亮的湖水在阳光下闪着晶莹的光,小木屋前晾晒着美味的腌制香肠,感觉不到寒冷;
晚上到韦岗温泉,从挂满冰凌的树枝间走进汩汩地往外冒热气的一池露天泉水,泡个温泉浴,更加感觉不到寒冷。
■南山农庄:环绕湖水建造的庄园
南山农庄附近并没有一座叫南山的山,叫南山的湖倒是有一个,为什么湖会以山命名,这中间一定是有故事的。然而当地人既讲不清楚,我也就不想追问,惟恐追问的紧了他们编个什么庸俗神话传说出来,反而把南山的神秘和纯净亵渎了。
现在就知道这座叫南山的湖离神秘传奇的茅山不远,围绕着湖建有一大片别墅,别墅外围有大片的草地、农作物和园中自养的家禽,这些元素组合在一起就是我们到镇江句容后要入住的南山农庄。
和近几年乡间自发兴办的原汁原味却略嫌简陋的农家乐不同,南山农庄的规模格局更像我们在电影里看见的西方庄园。瓜果蔬菜、牲畜禽类不少,却并没有杂乱的感觉;住宿的别墅无论外观和里面的房间都是星级度假村的水准;餐厅的环境是古朴典雅的,做出来的菜,原材料绝对是新鲜的自养自收,手艺却一点不家常。
当然也有被称为农庄三宝的纯粹土玩意,切成块的烘山芋、切成段的煮玉米和黑花生,然而这些真正的土玩意到了南山农庄,用同样乡村的竹篮、藤篓装上来,就俗中带雅了。
还有一道叫炸山芋粉的菜,原材料也是土的,但磨成粉炸出来再加料做成菜,就完全吃不出山芋的味道。
仔细观察农庄的每个细节,这种俗中带雅,看似无意实则精细到每个细微处的地方很多,比如鹅卵石的小路上都镶嵌着图形;园子里有下端打着中国结,连成一排悬挂着的簸箕,随意挂着已经很有风情,却原来还有个作用是挂招贴宣传的标语用的。
和纯粹的农家庄园比,这些细节确实是太过精细了,然而要现代白领们为了体验生态美真的住进毫无修饰的农家,恐怕也有困难。而这种既原始又洁净精致的氛围正好符合他们的口味。
【指点】
南山农庄住宿总共有45间房89个床位,44个标间,一个套间,标间价是280元,套间价368元。其中会议的预定房已经排到1月份,每个会议大概要30间左右的房间,剩余的房间只能接一些散客,而且还要预定。
餐饮方面的最大特色是绿色和生态,农庄旁边就有镇江最大的桑果生态基地,不远处有一个大型的美人指葡萄基地。园里的桑果、葡萄产量也不低,有种桑果酒就是用园里种的果子请人酿造的。其他方面也有很多是自给自足的。有一种竹篮装的时令蔬菜,是园里新鲜采下后装篮的,篮子和菜一样受欢迎,可见俗中带雅的风格很受白领欢迎。
■茅山老鹅:排列山前的世俗风景
茅山是以道家的神奇闻名远近的,连茅山脚下的纪念碑也有很神秘的山下响鞭炮,山上吹军号的奇情出现。所以许多到茅山的人很容易为了追寻神秘而忘记留心茅山世俗温暖的景象。
其实就在去茅山的途中,就可以发现一些很有意思的画面,那些一边晾晒一边出售的茅山老鹅,用竹竿挂着一排排地架在竹杈上,在车窗外一闪而过,让人感受着茅山世俗而温暖的一面。
等到进入茅山牌坊,这种景象就变得有些壮观了,在太阳下,老人们、年轻的女人们守在一排排晾挂的茅山老鹅前面,不大声叫卖,不使劲推销,如果不知道这些东西是边晒边卖的,你会以为他们仅仅是在自家门前晒着太阳闲聊的当地人。等有主顾上前,走到谁的竹竿前谁就上前招呼你,其他人也会过来看,帮着卖家说他们的东西好,没有竞争对手的互相打压,只有乡里乡亲的平和友善。价钱嘛,比真空包装的自然要便宜很多,而品质最好的应该是旁边一家叫江苏省句容市天贵农副产品有限公司的店里卖出来的。
这家天贵老鹅现在在牌楼入口的地方树了很多块广告牌,好象很有品牌意识的样子,其实在这之前却是吃过亏的。天贵老鹅的老板其实是茅山第一个批量做老鹅并将老鹅作为当地特产出售的人,也就是说茅山老鹅今天这种蔚为壮观的售卖场景,真正创始人是他。但因为缺少品牌意识,知道卖不知道打品牌,结果茅山老鹅这个品牌被后来做这个生意的人抢先注册了,而且生意名气凭借这个注册商标很快就超过了他。天贵的老板为此还和茅山老鹅的注册者为商标打过官司,最后败诉,只好退而求其次在茅山老鹅中间加上天贵两字进行注册,开始痛定思痛地为新品牌做宣传。
【指点】
茅山私人售卖者一只老鹅的价钱是30元,天贵老鹅的价钱是35元,注册了茅山老鹅商标的老鹅价钱是生的45元到50元,熟的60元。从性价比来看是天贵最高,因为价格和品质优势都比较明显。天贵老鹅在卖鹅的同时还开了一家酒家,有正宗的农家土菜可吃,先在酒楼吃再根据自己的口味决定买多少老鹅是比较好的做法。
■瓦屋山:没有围墙的农业生态区
从天贵老鹅出来后,有两条路,一条是去茅山的,一条是去瓦屋山农业生态示范区的,我们走了后面这条。
车开上这条路后不久,就可以闻到空气里多了山林的味道,成片的桃树林,现在虽然是无花无果,但从桃树的密集度来看,来年桃花盛开时的情景一定不比别处差的。路边不时有不知是野鸡还是家鸡的家伙跳出来,从他们地里刨食的样子推断,就家鸡也一定是长期放养在外的,肉质比市面上售卖的想必要鲜美的多。
结了薄冰的小河塘旁边,有散养着的羊群,放羊人远远地站着,看见我们过去惊动羊群了,放羊人才会过去稍微安抚一下那些羊们。
在这样的山间走过很容易联想到桃花源,回想以前看过的瓦屋山的秋景,那种色彩斑斓的况味,又让人想起九寨沟。
不同的是,瓦屋山的树叶子在某个时间段是七彩的,而山间一个水库里的水却永远都是碧清的。水库的那头有可以提供食宿的山庄,要进山庄却没有路,必须通知山那边的人用快艇来接,有很多旅友背着包坐着快艇到山那边去享受远离尘俗的清净。
但对于爱冷清也爱热闹的人来说,如果不想做一个完全的隐者,这座山本身已经很纯净了,在山的这边找一个山庄住下可以享受清静又可以随时出山也是不错的。
路上有个叫白沙山庄的,外观是很多的小木屋,里面却都装饰得很完整,空调等设备都是齐全的。木屋外面晾着香肠和腊肉,很家居的景象,让人流连忘返。
【指点】
游瓦屋山一定要记住那句“慢点走,欣赏啊”的名言。瓦屋山的风光,开车沿路浏览大概要一个多小时。中间除了看见小动物开慢点,值得下车看看的地方是水库和白沙山庄。
出瓦屋山后不远有个草莓培植基地,本来应该六月上市的草莓在大棚里长着已经有零星可摘的,因为量少稀罕在农民手上要卖到8到10元一斤,而且一次只能买到1到2斤,从尝鲜的角度可以考虑买点。
■韦岗温泉:冰天雪地里冒热气的露天温泉
踏着草地上的冰渣进入韦岗温泉,远远就看见有热气往外冒,走近了,一尊贵妃出浴的雕塑前一幅活脱脱的美人出浴景象扑面而来。雕塑的后面是个露天温泉池,池上修着小亭、小桥,从池子的一边往外看,远处是一片连绵的山,眼前是挂着冰凌的棕树叶,温泉池子里冒出的热气飘飘渺渺,形成一道道烟雾,很像电影里拍摄的仙境场面。温泉水的温度有49度,刚开始有点烫,慢慢就达到适合的温度。大堂里买好票,换上泳衣,披一块大毛巾,踏着冰渣走进露天温泉,浸在温热的水里,看天上的星星月亮,感觉很奇妙。
和室外的浪漫相比,室内泳池里就是完全的温暖景象,雾气弥漫的场馆里,对面也看不清人,透过玻璃可以看见室外冰凌垂挂的场面,室外的寒冷在这样一个远离寒冷的氛围中成了可以欣赏的风景。
【指点】
韦岗温泉里有江天池、浮玉池、甘露池、梦溪池,其中江天池是可以露天泡浴的,游泳、泡浴加自助小吃的价钱是36元,加上包厢中式按摩和擦背、擦鞋后的价钱是96元,包厢休息每小时要20元,按摩免包厢费。甘露池是以休闲为主的,豪华包厢4小时228元,套间2小时180元,主要项目包含泡浴、休息、茶水、棋牌。
全攻略——不走寻常线路,自驾车镇江周末游
周六:南山农庄—瓦屋山
■上海→镇江
从上海市区出发走武宁路或外环线,然后转入沪宁高速公路行驶,在高速镇江段转入高速公路支线后可直达镇江城南的官塘桥,然后沿官塘桥路行驶进入镇江市区。
■落实住宿:南山农庄
上午从上海出发,可以不到镇江市区,直接到南山农庄住宿。如果能订到368元的套间最好选择套间,因为仅此一间,比标间只高出80几元,平时都是供领导们住宿的,条件肯定更好,既然是冲着农庄的度假环境来的,不妨奢侈一把。
■中餐:江苏省句容市天贵农副产品有限公司酒家
放下行李后,中餐不要到农庄用,先到距离农庄10分钟车程的茅山。出南山农庄右行可以开上去茅山的路,路上可以注意两边成片的小树苗,那是桑果林,桑果林往里走是葡萄园。桑果或葡萄成熟的季节在这里摘果子想必是很开心的。
过一个收费口进入茅山牌楼后,可以一边欣赏阳光下成片茅山老鹅晾挂售卖的独特场景,一边在江苏省句容市天贵农副产品有限公司酒家吃饭,除当地特色的老鹅,还有农家的锅巴粥、野菜、野味都能吃到,当地出产的新鲜羊肉也很原汁原味。
在江苏省句容市天贵农副产品有限公司酒家吃完饭,买些老鹅和鹅肫肝之类的东西回去,从新鲜的角度建议买没有包装新鲜晒出来的,如果送人可以买真空包装的。
■下午:闲游瓦屋山
从江苏省句容市天贵农副产品有限公司酒家出来,往左几十米远就可以开上去瓦屋山的路,进入的区域是镇江最大的生态农业示范区,纯净的空气、茂盛的植被、自然生长的瓜果蔬菜和各类家禽是这里的最大特色。这里可以拿来出售的除了阳光、空气、湖水外,还有许多没有污染的农作物和自然放养的家禽,而这里却不需要一分钱的门票,包车或自驾车耗费的金钱也非常有限,在这里唯一要留下的就是一份懂得体验的心境。
水库边的木屋上留有山那边山庄的联系电话,如果来得人多不妨搭快艇过去坐上2个小时,喝茶、看景都好,消费也不大的。嫌到山里两个小时太匆忙,也可以不进去,就在路边的白沙山庄坐坐,消磨一个下午。出山后顺路去看看温室里的草莓,买1、2斤当车上的零食吃。
■晚餐:南山农庄
晚餐回到南山农庄吃,餐厅吃的话,农庄三宝、羊肉、炸山芋粉和园里现摘的蔬菜要一点,烧烤餐厅吃的话便要些新鲜原料做烧烤,但都不要忘记要一瓶园里自产的桑果酒,细酌慢饮,然后便可以去泡温泉。
■晚上:韦岗温泉泡浴
泡温泉的感觉最好,天上有星星月亮的话建议在露天泡,没有就在室内泡也好的。尽情舒展后回农庄睡觉。
周日:西津古渡街-世业洲
■早餐:南山农庄
早上在农庄睡到自然醒,餐厅用早餐,或者在园子里闲逛看看,水上音乐茶座喝茶用点心都行。
■上午:镇江市区西津古渡街
吃好逛好退房到市区,可以去不要门票的西津古渡。西津古渡街在古代位于长江边,设有码头。当年意大利旅行家马可?波罗曾在此登岸前往江南。街两旁至今还有毗邻相连的座座雕花木楼,是当年的香火铺。街中央有江南唯一的喇嘛过街石塔,建于元代,经罗哲文等专家现场鉴定,认为它是我国现存唯一完整、时代最早的喇嘛塔式过街塔。沿街还有明代的观音洞、清代的救生会以及1889年建筑的英国领事馆旧址。著名女作家韩素音来此寻幽揽胜后赞叹说:“漫步在这条古朴典雅的古街道上,仿佛是在一座天然历史博物馆内散步”。
如还有时间,便可以去镇江经典景点金山逛逛。
■中餐:世业洲
和这两个景点在同一条线上的是润扬大桥下面的世业洲,这里是镇江吃江鲜最好的地方,点上几个水里现捞上来的鱼虾,边吃边看江景,充满闲趣。
■镇江→上海
吃完中饭将近下午2点,自驾车族直接从世业洲回上海。自助客便叫出租到火车站,坐下午2点多的特快回上海,到上海的时间都在下午6点前,正好吃晚饭。
■背包族
游镇江提示
从上海到镇江可坐火车,坐上海到南京西的特快,也可以坐上海到扬州的特快,路上都只要2小时40分钟,如果晚上走,有一班20:02分上海到北京的车,到镇江只需要2小时10分钟。硬座票价38元,软座57元。一般慢车的时间则需要3个多小时,票价也要30几元,所以建议买票时尽量选择特快。
镇江市区公交车单一票价1元。出租车起步价夏利7元,奥拓6元,3公里后,夏利每公里1.4元,奥拓每公里1.2元,从市中心打车到韦岗温泉30元左右,到句容范围内包车一天的价钱在250元到300元之间。市区也有直达韦岗温泉和句容的班车,句容又有到茅山的班车,但如果想穿越瓦屋山则是包车才能完成,具体价钱可以谈。